FACA SERRA NAKATO

FACA SERRA NAKATO

500057

FACA PAO NAKATO 221.8806.20. Lâmina 20cm

Faca tradicional de pão. Lâmina forte com serrilha, preparada para cortes difíceis sem esforço.

Descrição

 As Lâminas da linha NaKato são em aço inox 4199 Nitro B (X50 CRMO VN15) de extraordinária qualidade com crómio, molibdénio e vanadio com alto teor de carbono. São inteiriças, cortadas e gravadas a laser.

As lâminas são submetidas a um rigoroso tratamento térmico que garante níveis de dureza elevada (57-59 HRC). Apresentam uma microestrutura uniforme com óptima resistência à corrosão.

Técnica de amolação de 1 só lado. Traduz-se num fio muito intenso e de fácil afiação. As lâminas amoladas de um só lado permite criar uma bolsa de ar entre o produto e o aço. Na outra face há um distanciamento da lâmina, reduzindo ao mínimo o contacto com o produto obtendo-se facilmente um comportamento de corte único, eficaz e duradouro.

Cabo em poliacetal (POM). Confortável o que torna a faca equilibrada, permitindo o balanceamento perfeito aquando do corte. Contém protecção antibacteriana que inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos garantindo um produto mais limpo por mais tempo

Detalhes de produto

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